Restaurant Ten Bos

SOEPEN ~ POTAGES

Dagsoep ~ Potage du jour

€6.00

Kreeftensoep ~ Bisque de homard

KOUDE VOORGERECHTEN ~ ENTREES FROIDES

Gerookte zalm extra zacht ~ Saumon fumé extra-doux

€17.00

Salade van handgepelde garnalen ~ Salade de crevettes épluchée à la main

€24.00

Tomaat met handgepelde garnalen ~ Tomate crevettes (1 st)

€24.00

Tomaat en mozarella ~ Tomate Mozarella

€17.50

WARME VOORGERECHTEN ~ ENTREES CHAUDES

Kaaskroketten ~ Fondue au Parmesan

€15.00

Garnaalkroketten ~ Croquettes aux crevettes

€16.00

Gefrituurde Tongreepjes met Tartaarsaus
Goujonettes de sole sauce Tartare

€16.50

VISGERECHTEN ~ LES POISSONS

Visbereiding van de dag ~ Suggestion de poisson du jour

€24.00

Gebakken slibtongetjes uit Zeebrugge ~ Solettes Meunière de Zeebruges

€28.00

Gepocheerde grietbotfilet op Oostendse wijze
Barbue pochée avec Ostendaise

€29.00

Paling in 't groen - in de room - gebakken met tartaarsaus 
Anguilles au vert - à la crème - meunière avec sauce tartare

€31.00

VLEESSGERECHTEN ~ LES VIANDES

Steak salade

€22.50

Steak poivre, Steak champignons

€26.00

Irish “Rib eye” Béarnaise

€27.00

Filet pur salade

€28.00

Filet pur poivre, Filet pur champignons

€31.50

Chateaubriand béarnaise (2cvts)

€60.00

½ kip salade of appelmoes ~ ½ poulet salade ou compote

€19.00

½ kip champignons ~ ½ poulet Archiduc

€22.50

Kalfsmédaillon met groenten
Médaillon de veau aux légumes

€25.00

SUPPLEMENTEN ~ SUPPLEMENTS

Portie friet ~ Portion de frites

€3.00

Mayonaise ~ Tartare

€1.00

Béarnaise ~ Mousseline

€3.50

Gemengde sla ~ Salade mixte

€5.00

Groene sla ~ Salade verte

€3.00

Portie groenten ~ Portion de légumes

€5.00

MENU €29

Soep ~ Potage

Of/Ou

Kreeftensoep ~ Bisque de homard (+3€)

***
Kalfsmédaillon met groenten 

Médaillon de veau aux légumes

Of/Ou

Mechelse koekoek met druifjes
Coucou de Malines avec Raisins

Of/Ou

Visbereiding van de dag
 Suggestion de poisson du jour 

***
Nagerecht naar keuze ~ Dessert au choix

Hollandse Maatjes

Gebakken gambas met zachte curry en wilde rijst

Gambas poëllées avec curry doux et riz sauvage

Bretoense artisjok met mosterdvinaigrette 

Artichaut de bretagne avec vinaigrette de moutarde

Mechelse koekoek met druifjes

Coucou de Mailnes avec raisin 

Kalfsniertjes zoals te Dijon

Rognons de veau Dijonaise

Gepocheerde jonge tarbot met Mousselinesaus

Turbotin poché avec sauce mousseline 

€26,00

Tussenribstuk

Côte à l'os béarnaise (2cvts)

€60.00

Mosselen met witte wijn 

Moules vin blanc

€28,50